Huile d'olive Ipša - Ed

La Sélection est une cuvée d'huiles d'olive natives monocépages d'Istarska Bjelica, Leccino, Frantoio, Crnica et Bugla, créant une harmonie de goût unique au palais du dégustateur. Elle se caractérise par une couleur jaune doré avec de légères nuances vertes et rappelle, par son parfum et son goût riche, le fruit des olives fraîches et des amandes. C'est un excellent rehausseur de goût dans des plats tels que diverses salades, le poisson cru, les fromages à pâte semi-dure et les légumes grillés.