Rizman Rusula Rose brut

Bouteille : 0,75 l
Vol. Alc. : 12 %
Valeur pH : env. 3,3
Acidité : env. 5,1 g/l

Le nom Rusula est un ancien terme dalmate désignant la rose, qui symbolise nos origines dalmates. Ce vin rosé de notre domaine a donc été nommé Rusula. Il est élaboré à partir de notre cépage rouge régional le plus connu, le Plavac Mali. Les raisins pour le Rusula sont récoltés dans nos vignobles écologiques, dans des endroits dont nous savons qu'ils offrent des rendements plus élevés et la plus grande fraîcheur. Le vin est un agréable rafraîchissement estival avec le caractère de la région et du cépage. La récolte des raisins pour ce vin marque le début de la saison de récolte de notre Plavac Mali.