Trdenić - Pinot Blanc

Ce vin, d'une couleur jaune doré concentrée, offre un riche bouquet de notes aromatiques, florales et fruitées, dont le pollen de tulipe jaune, la pomme mûre, le melon blanc et la citronnelle. En bouche, il est très doux, rond et superbement équilibré. Il laisse en bouche une texture fine et beurrée, résultat de l'élevage du vin selon la méthode sur lie. Le vin se caractérise par une douceur variétale prononcée.

Il est recommandé de le servir avec des plats de poisson blanc, des salades chaudes et froides, des fruits de mer et des plats légers. La température de service idéale est de 10-12°C.

La cave Trdenić, fondée il y a plus de vingt ans, perpétue une tradition viticole et œnologique vieille de plus d'un siècle. En tant que l'une des caves de la région de Moslavina, elle se consacre à la culture de la vigne, en accordant une attention particulière au cépage autochtone Škrlet, ainsi qu'à d'autres cépages de qualité supérieure tels que le Graševina, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Cabernet Sauvignon et le Traminer. Aujourd'hui, tous les membres de la famille sont impliqués dans l'entreprise, créant un environnement de travail motivant et agréable où la culture du vin est cultivée.

Région : Montagnes croates
Localité : Moslavina
Cépage : Pinot Blanc
Millésime : 2017
Potentiel de garde : 2024.