Pavičić Pošip

Farbe: Weiß
Qualitätsstufe: Spitzenqualität (VRH)
Hinweis: Enthält Sulfite
Unterregion: Mittel- und Süddalmatien
Region: Küstenkroatien
Restsüße: Trocken
Rebsorte: Pošip
Typ: Heimischer Wein
Land: Kroatien

Die Brüder Pavičić sind seit ihrer Jugend im Weinbau tätig – eine Familientradition, die bereits seit Jahrhunderten besteht. Das malerische Familienhaus mit angrenzender Konoba (Weinkeller) wurde kürzlich renoviert und dient nun nicht nur als Weinkeller, sondern auch als Verkostungsraum. Milko und Luka produzieren unter dem Label Pavičić Weine aus einheimischen Rebsorten wie Bogdanuša, Pošip und Plavac Mali – stets als sortenreine Weine. Ihr Stil ist geprägt von minimalem Eingriff in den natürlichen Prozess, um die sortentypischen Aromen und den Charakter der Rebsorten so authentisch wie möglich zu bewahren.