Prović Pontis 0,75 l

Pontis ist eine rote Cuvée der Familie Prović aus Merlot, Trnjak, Vranac und Plavac Mali – ein Wein mit traditionellem Charakter, der das Neretva-Tal und die Halbinsel Pelješac verbindet. Merlot bringt Weichheit und Eleganz, Trnjak Kraft und lokalen Charakter, Vranac Tiefe und Struktur und Plavac Mali mediterrane Wärme.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Prović
• Region: Dalmatien, Neretva-Tal und Halbinsel Pelješac
• Rebsorten: Merlot, Trnjak, Vranac, Plavac Mali
• Weinart: Rotwein, trocken
• Alkohol: 14,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Gereift in älteren 225-Liter-Fässern aus französischer und slawonischer Eiche. In der Nase Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und schwarzer Pfeffer, dazu getrocknete Kräuter und ein dezenter Rauch vom Holz. Am Gaumen voll, harmonisch und elegant, mit mittelfesten, aber sehr reifen und runden Tanninen und langem Abgang.

Passt zu

Zu gegrilltem rotem Fleisch, dalmatinischem Pršut, Hartkäse und Fleischgerichten mit Tomatensauce. Bei 16–18 °C servieren.