Tomaz - Malvazija Avangarde 0,75 l

Die Malvazija Avangarde wird ausschließlich aus der Sorte Istrische Malvasier (Malvazija) aus dem Weinberg in Motovun erzeugt. Die Sorte hat großes Potenzial und lässt sich nach ihrer aromatischen Komponente als halbaromatische Sorte mit ausgeprägtem fruchtigem und blumigem Aromapotenzial einordnen. Sie besitzt ein dezentes, charakteristisches Aroma, das an Akazienblüten erinnert – besonders bei Trauben aus höheren Lagen und besonders sonnigen Standorten wie dem Weinberg von Motovun. Bei den fruchtigen Aromen dominieren Äpfel, Pflaumen und Aprikosen. Die Farbe ist strohgelb mit goldenem Schimmer.

Empfohlen zu Speisen mit schwarzem Trüffel, weißem Fisch und Schalentieren sowie zu weißem Fleisch mit Kräutersauce. Gekühlt bei 10–12 °C servieren.

Alkoholgehalt: 13 %
Inhalt: 0,75 l