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Costine di maiale affumicate Pivac (DIMLJENA SVINJSKA REBRA) ca. 700 g

Costine di maiale affumicate Pivac (DIMLJENA SVINJSKA REBRA) ca. 700 g

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Costine di maiale affumicate Pivac di Vrgorac (Dalmazia) – la carne affumicata che dà a sarma, zuppa di fagioli (grah), crauti e a tutti gli stufati croati il loro sapore affumicato.

Un pezzo pesa ca. 700 g. Essendo un prodotto naturale, il peso può variare leggermente. Confezionato sottovuoto.

Prodotto di carne affumicato semistagionato – cuocere prima del consumo. Lessare intero o a pezzi insieme al piatto: la carne si stacca facilmente dall’osso.

Conservazione: a max. +8 °C. Riporre in frigorifero subito dopo la consegna.

Produttore: Mesna industrija Braća Pivac d.o.o., Vrgorac, Croazia. Origine della carne: UE.

La nostra ricetta: Sarma – involtini di cavolo croati

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: carne di costine di maiale con osso, sale da cucina, emulsionanti (E450, E452), correttore di acidità (E451), destrosio, antiossidante (E316), zucchero, conservante (E250).

Valori nutrizionali per 100 g
Energia1065 kJ / 256 kcal
Grassi18,9 g
di cui acidi grassi saturi6,02 g
Carboidrati< 0,5 g
di cui zuccheri< 0,5 g
Proteine21,2 g
Sale3,91 g

Prodotto di carne affumicato semistagionato. Conservare a max. +8 °C. Cuocere prima del consumo. Origine della carne: UE. Prodotto in Croazia.

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