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Pavlomir Žlahtina Grand Cru vino bianco 0,75 l

Pavlomir Žlahtina Grand Cru vino bianco 0,75 l

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La linea Grand Cru mostra la Žlahtina di Pavlomir nel suo lato più ricco. Nel bicchiere un giallo paglierino più intenso; al naso frutta aperta con arancia, mandarino e pompelmo, accompagnata da pesca, mela, fiore di acacia e una leggera nota erbacea. Al palato è morbido, sostenuto da un'acidità matura; il frutto ritorna nel retrogusto con un tocco di mandorla e il finale è lungo e piacevolmente amarognolo.

In breve

  • Cantina: Pavlomir, Novi Vinodolski (Croazia)
  • Origine: Valle di Vinodol, Litorale croato (Quarnaro)
  • Tipo di vino: vino bianco secco
  • Vitigno: Žlahtina
  • Alcol: 12,5 % vol
  • Contenuto: 0,75 l

Già i Romani chiamavano la valle «Vallis Vinearia» – valle dei vigneti. Dopo la fillossera la viticoltura qui è rimasta a lungo ferma; nel 1994 Miroslav Palinkaš ha ricominciato da capo. Oggi Pavlomir coltiva circa 31 ettari di vigneti, con particolare attenzione alla Žlahtina autoctona.

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