Taartje van witte chocolade en cashewnoten
-
Heb jij de combinatie van witte chocolade en cashewnoten al geprobeerd?
Een hemelse romige smaak waar iedereen zeker van zal genieten!
Afgezien van het wachten tot de cashewnoten zacht worden in het water, is dit recept in slechts 15 minuten klaar! Is dat niet ideaal?
.
De vloer:
- 150 g boter
- 300 g gemalen plasma
- Sap van 1 sinaasappel
Ingrediënten voor de vulling:
- 250 g cashewnoten, een nacht geweekt in water
- 100 g witte chocolade, gesmolten
- 1 blikje (400 ml) kokosmelk
- 50 ml ahornsiroop
- wat vanille-extract
Voorbereiding:
Meng het gemalen plasma, de gesmolten boter en het sinaasappelsap goed.
Als het mengsel compact is, giet je het in de taartvorm en verdeel je het gelijkmatig.
Laat de korst opstijven in de koelkast.
Smelt voor de vulling de witte chocolade, voeg de cashewnoten (die je een nacht in water hebt laten staan), kokosmelk, ahornsiroop en vanille-extract toe.
Meng alle ingrediënten goed tot het mengsel romig is.
.
Giet het vulmengsel over de eerder bereide bodem en laat de taart minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.
.
Serveer met vers fruit en amandelblaadjes.
Eet smakelijk! 🥰
Traditionele Kroatische/Balkankeuken
Recepten
Brood en gebak
Recepten
Lunch
Recepten
Fingerfood
Recepten
gebak en snoep
Recepten
