Gebakken pannenkoeken met ham en kaas

Gebakken pannenkoeken! 🥰

Met dit gerecht heb je talloze mogelijkheden. Je kunt pannenkoeken vullen zoals je wilt. Laat je fantasie de vrije loop! 😁

En dit is onze favoriete combinatie:

Gebakken pannenkoeken met ham en kaas

Ingrediënten voor pannenkoeken:

- 2 eieren

- 200 g gewone bloem

- 200 ml warme melk

- 200 ml koolzuurhoudend water

- 1 eetlepel olie

- 1 eetlepel gesmolten boter

- een snufje zout

Voorbereiding:

Meng alle ingrediënten tot een gladde massa en bak de pannenkoeken met een beetje olie in een verwarmde pan.

Vulling:

- 200 g kaas

- 200 g ham

- 200 g zure room

- 1 ei

- 3 eetlepels melk

- ½ theelepel zout

- ½ theelepel peper

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vul pannenkoeken met kaas en ham, wikkel ze in en plaats ze in de voorbereide pan. Meng in een kleine kom zure room, ei, melk, zout en peper. Giet het mengsel over de pannenkoeken en bak ze 20-30 minuten in de oven tot ze een mooie gouden kleur krijgen.