Teigblätter Röllchen
Wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben und etwas schnelles und leckeres brauchen, dann ist dies das richtige Rezept für Sie!
Diese Brötchen sind sehr einfach zuzubereiten und schnell fertig.
Zutaten:
- 500 g teigblätter
Für die Füllung 1:
- 1 Ei
- 5-6 Esslöffel Öl
- 5-6 Löffel Joghurt
- ein bisschen Salz
Für die Füllung 2:
- 500 g Frischkäse
- 2 Eier
- 4 Löffel Joghurt
Vorbereitung:
Mischen Sie die Zutaten für Füllung 1 und Füllung 2 in getrennten Schüsseln.
Die Teigblätter in zwei Teile schneiden. Nehmen Sie ein Blatt und bestreichen Sie es mit einem Löffel Füllung 1, verteilen Sie es über das gesamte Blatt, am besten mit einem Pinsel, legen Sie ein weiteres Blatt darauf und bestreichen Sie es erneut mit Füllung 1, und geben Sie dann die Käsefüllung darauf und verteilen Sie es auf die Hälfte des Blattes.
Etwas von den Seiten biegen und zu einer Rolle rollen.
Legen Sie sie auf ein mit etwas Öl bestrichenes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Mit etwas Öl-Joghurt-Mischung bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 25-20 Minuten backen.
Guten Appetit!
Viel Spaß mit dem Rezept! Markier uns gerne, wenn du es ausprobierst und schick uns dein Feedback !🥰