Zucchini Pizza

Gesundes und einfaches Zucchini-Rezept, fertig in nur 30 Minuten!

So lecker, dass man kaum glauben kann, dass es so kalorienarm ist! 🤩

Dies ist eine fantastische und köstliche Art, Pizzaaromen auf kohlenhydratarme Weise zu genießen.

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Zutaten:

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Prise Salz und Pfeffer
  • 1 Tasse Tomatensauce
  • 2 Tassen geriebener Käse
  • Toppings nach Wahl (Peperonischeiben, schwarze Oliven, Paprika, rote Zwiebel, gehackter Knoblauch...)
 

Vorbereitung:

Jede Zucchini längs halbieren und die Mitte aushöhlen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Zucchini auf das Backblech legen, dann mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Geben Sie einen Löffel Tomatensauce, Käse und Ihre Toppings hinein.
In den Ofen schieben und 13 bis 18 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
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Guten Appetit!

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