Špin Istrischer Mischkäse 230 g
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Produktbezeichnung: Istrischer Käse - Hartkäse, vollfett aus einer Mischung von Kuh- und Schafmilch
Nettomenge: 230 g
Zutaten / Zusammensetzung: Pasteurisierte vollfette Kuhmilch und Schafmilch (bis zu 30 % Schafmilch), Milchkulturen, Lab, Salz, Konservierungsmittel: Lysozym (Eiweiß aus Eiern), Festigungsmittel: Calciumchlorid. Max. 56 % Wasser in fettfreier Trockenmasse, mindestens 45 % Milchfett in der Trockenmasse.
Lagerbedingungen: Bei Temperaturen von +5 °C bis +8 °C lagern.
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller: Agrolaguna d.d., M. Vlašića 34, Poreč, HR-52440, Kroatien
