Vina Delmati Latinica belo vino 0,75 l

Latinica je suho belo vino dalmatinske vinske kleti Vina Delmati – sortni Trebbiano Toscano iz približno 40 let starih trt v vinorodnem območju Jezero pri Vrgorcu. Po vrenju pri nadzorovani temperaturi zori dvanajst mesecev v betonskem rezervoarju na finih kvasovkah, nato še šest mesecev v steklenici.

Najpomembnejše na hitro

• Vinska klet: Vina Delmati
• Regija: Dalmacija, vinorodno območje Jezero pri Vrgorcu
• Sorta: Trebbiano Toscano
• Vrsta vina: belo, suho
• Alkohol: 12 vol. %
• Vsebina: 0,75 l

Okus

V kozarcu zlatorumeno, diši po zrelih citrusih, vinogradniški breskvi in rumenem jabolku. Na okusu osvežilno, harmonično in okroglo, v pookusu mineralno z notami posušenih sredozemskih zelišč.

Odlično se poda k

Kot aperitiv, k mlademu siru iz kravjega mleka ali k ribi z žara. Postrezite pri 10–12 °C.

O vinski kleti

Vina Delmati je poimenovana po Delmatih, starodavnem ljudstvu, ki mu Dalmacija dolguje svoje ime. Klet obuja stare vinograde v Jezeru, največjem vinorodnem območju Dalmacije v kraškem polju ob reki Matica, kjer so trte stare od 30 do 60 let. Vino zori v betonu, da sorta in lega prideta do izraza nepopačeni.