Iločki podrumi Kapistran crni rött vin 0,75 l

Kapistran crni är den röda blenden från Iločki podrumi i Ilok vid Donau. Den har fått sitt namn efter den helige Johannes av Capestrano, som dog i Ilok 1456 och vördas där i franciskanerkyrkan. Vinet kommer från selektionen Vukovo.

I korthet

• Vingård: Iločki podrumi, Ilok
• Ursprung: Kroatiska Donauregionen, vinområdet Srijem (läget Vukovo)
• Druva: Cabernet Sauvignon och Frankovka (Blaufränkisch)
• Vintyp: rött vin, kvalitetsvin
• Innehåll: 0,75 l
• Serveringstemperatur: 18–20 °C

Smak

Djupt rubinröd, fina fruktiga aromer med toner av björnbär och trä. I munnen fyllig och balanserad, med mjuka tanniner.

Passar till

Till kalla förrätter som skinka, Kulen och ost samt till nötkött, fläsk och vilt.