Bibich Brut Rosé

U duhu vinarije Bibich autohtone sorte sve su važnije i preuzimaju glavne uloge u raznim stilovima i kupažama. Ovdje je riječ o crnoj sorti od koje nastaje ružičasti pjenušac. Za pjenušac je to punije i nešto bogatije vino – zaobljeno, mekano i sočno, s aromama višnje i pekmeza od jagode. Proizvodi se samo u malim količinama, pa ga vrijedi uzeti čim je dostupan. Spada među snažnije pjenušce i odlično prati jela srednje jačine.