Dolcela princes krafne

Naziv proizvoda: mješavina za tijesto i kremu
Neto količina: 250 g

Sastojci:
Mješavina za tijesto: PŠENIČNO brašno, kukuruzni škrob, BJELANJAK u prahu, sredstva za rahljenje (natrijev hidrogenkarbonat, dinatrijev difosfat), jodirana sol.
Mješavina za kremu: modificirani škrob, obrano mlijeko u prahu, šećer, biljna ulja (ulje palminih koštica, potpuno hidrogenirano ulje palminih koštica i kokosovo ulje), glukozni sirup, emulgator (E472a), maltodekstrin, mliječni proteini, zgušnjivač (karagenan), bojila (beta-karoten, ekstrakt paprike), aroma.

Alergeni: može sadržavati tragove SOJE.

Dodatno:
Vrijeme pripreme: oko 20 minuta
Vrijeme pečenja: oko 35 minuta
Sadržaj pakiranja: 110 g mješavine za tijesto, 140 g mješavine za kremu

Priprema:

Tijesto:

1. Pećnicu zagrijte na 200 °C (gornji/donji grijač) ili 180 °C (ventilator) (temperaturu po potrebi prilagodite svojoj pećnici).

2. Mješavinu za tijesto stavite u zdjelu, dodajte 170 ml tople vode i 100 g ulja (otopljenog margarina) pa lagano izmiješajte ručnim mikserom.

3. Jaje po jaje umiješajte dok se tijesto ne počne odvajati od stijenki zdjele.

4. Žlicom ili vrećicom za ukrašavanje stavljajte tijesto u hrpice veličine oraha na namašćen lim (s razmakom, npr. 4 reda po 5 komada).

5. Pecite oko 35 minuta. Tijekom pečenja ne otvarajte vrata pećnice.

Krema:

1. U 600 ml hladnog mlijeka dodajte 60 g šećera i mješavinu za kremu pa promiješajte.

2. Mikserom tucite na najvećoj brzini 3 minute.

3. Pečene i ohlađene princes krafne zarežite iznad sredine, napunite kremom i pospite šećerom u prahu.

Čuvanje: na hladnom i suhom mjestu.
Zemlja podrijetla: Hrvatska