Dolcela čokoladni muffini

Za sve kojima čokolade nikad nije dosta

Ovi čokoladni muffini idealni su za svaku priliku. Djeca ih posebno vole, a zasluga je sigurno i čokoladnih zvjezdica koje im daju dodatni čokoladni okus.

Bogati su ugljikohidratima, glavnim izvorom energije za tijelo, i sadrže ukusan kakao prah.

Ukratko...
• Omiljeni muffini za svaku priliku
• Čokoladne zvjezdice za dodatni čokoladni okus
• Za 12 muffina
• Djeca ih posebno vole

Potrebno je dodati
1 jaje, 100 ml ulja i 150 ml vode.

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 °C bez ventilatora (uvjete pečenja prilagodite svojoj pećnici). Stavite 12 kalupića za muffine na lim. Mješavinu za tijesto stavite u zdjelu i dodajte 1 jaje, 100 ml ulja i 150 ml vode. Miješajte ručnim mikserom (srednja brzina) 2–3 minute, dok tijesto ne postane glatko. Odvojite manji dio komadića čokolade (oko 10 g), a ostatak žlicom umiješajte u tijesto. Žlicom ravnomjerno rasporedite tijesto tako da kalupići budu nešto više od pola puni. Po površini pospite odvojene komadiće čokolade. Pecite muffine oko 20 minuta. Gotove muffine izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade u kalupićima.

Čuvanje: na suhom i prozračnom mjestu.
Rok trajanja: 12 mjeseci.
Pakiranje: 350 g.