Franc Arman – Perla

Ozbiljan suparnik talijanskom proseccu i vino koje ne smije nedostajati na vinskoj karti. Skladan, voćan i svjež pjenušac po vrlo pristupačnoj cijeni. Dolazi iz Istre i radi se od malvazije istarske, u kojoj dominira tipičan miris bagremova cvijeta. Proizvodi se charmat metodom, a nakon vrenja još je nekoliko dana dulje bio u kontaktu s kvascem, pa je dobio malo punoće – taman toliko da prati hladna i topla predjela.

Proizvođač: Arman Franc
Alkohol: 12,5 %
Sadržaj: 0,75 l
Preporuka: lagani ljetni pjenušac iz Istre, najbolji sam, pije se lako i dugo. Odličan uz hladna predjela, finger food, pa i jednostavnu tjesteninu s bijelim umacima.

Temperatura posluživanja: 8–10 °C