Kabola Malvazija Unica

Sorta: malvazija istarska

Vinarija: Kabola

Podrijetlo: Hrvatska, Istra (Momjan)

Alkohol: 13,5 % vol.

Sadržaj: 0,75 l

Malvazija Unica dolazi iz vinarije Kabola iz Momjana u Istri, od sorte malvazija istarska. U čaši je slamnatožuta sa zlatnim odsjajem, kristalno bistra i puna.

U mirisu zrela kruška, suha trava, suhi badem i suha smokva. U ustima suha, topla i mekana, ugodne svježine, blagih tanina i mineralnosti. Vrlo uravnotežena, intenzivna i fina, sa završetkom na maslac i gorki badem.

Preporučuje se uz ribu i bijelo meso. Temperatura posluživanja je 12–14 °C.