Kabola ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,5 l

Kabola je imanje obitelji Markežić kraj Momjana na sjeverozapadu Istre, koja vino uzgaja od 1891. Od 2009. na imanju se i grožđe i masline uzgajaju potpuno ekološki. Masline se beru ručno i hladno prerađuju istoga dana; ulje se prirodno bistri i čuva u inoksu.

Ukratko

• Proizvođač: Kabola (obitelj Markežić), Momjan
• Regija: Istra, Hrvatska
• Sorta maslina: leccino
• Vrsta: ekstra djevičansko maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja
• Sadržaj: 0,5 l

Okus

Zlatnozeleno; u mirisu i u ustima svježa maslina i trava. Srednja gorčina i pikantnost, vrlo skladno i zaobljeno.

Uz što

Riba, sirovi škampi i kozice, istarska hladna predjela poput pršuta i ovčjeg sira te salate svih vrsta.