Kadum ekstra djevičansko maslinovo ulje Intense Flavor 0,25 l

Ovo ekstra djevičansko maslinovo ulje dolazi iz maslinika obitelji Kadum u Buićima, samo 5 km od Poreča na zapadnoj obali Istre. Uzgaja se prirodnim tretmanima i ekološkim metodama; masline se u roku od nekoliko sati isključivo hladno ekstrahiraju u uljari certificiranoj za ekološku proizvodnju. Do filtracije i punjenja ulje se čuva pod inertnim plinom u inoks tankovima.

Ukratko

• Proizvođač: obitelj Kadum, Buići kraj Poreča
• Regija: Istra, Hrvatska
• Sorta maslina: kupaža, pretežno leccino uz pendolino, frantoio i maurino
• Vrsta: ekstra djevičansko maslinovo ulje, hladno ekstrahirano
• Sadržaj: 0,25 l

Okus

Zlatnožuto sa zelenim odsjajem, s aromama badema i svježeg ploda masline.

Uz što

Odlično uz jela od ribe – osobito sirovu ribu poput carpaccia ili tartara – i uz povrće. Za punu aromu dodajte ga tek na kraju, preko gotovog jela.