Kadum ekstra djevičansko maslinovo ulje Intense Flavor 0,5 l

Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz maslinika obitelji Kadum u Buićima, 5 km od Poreča na zapadnoj obali Istre. Masline se uzgajaju prirodnim tretmanima i ekološkim metodama, a u roku od nekoliko sati isključivo se hladno ekstrahiraju u ekološki certificiranoj uljari. Do filtracije i punjenja ulje čeka pod inertnim plinom u inoks tankovima.

Ukratko

• Proizvođač: obitelj Kadum, Buići kraj Poreča
• Regija: Istra, Hrvatska
• Sorta maslina: kupaža, pretežno leccino uz pendolino, frantoio i maurino
• Vrsta: ekstra djevičansko maslinovo ulje, hladno ekstrahirano
• Sadržaj: 0,5 l

Okus

Zlatnožuto sa zelenim odsjajem, s aromama badema i svježe masline.

Uz što

Riba – osobito sirova, kao carpaccio ili tartar – i povrće. Za punu aromu prelijte ga tek na kraju.