Kozlović Valle 0,75 l

Valle je svježa kupaža malvazije istarske (80 %) i sauvignona bijelog (20 %) s vinograda Vale vinarije Kozlović kraj Momjana u Istri. Fermentira i odležava u inoksu – lagano, živahno vino, klasičan aperitiv i pravo ljetno vino.

Ukratko

• Vinarija: Kozlović
• Regija: Istra (Momjan)
• Sorte: malvazija istarska (80 %), sauvignon bijeli (20 %)
• Vrsta vina: bijelo, suho
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Sadržaj: 0,75 l

Okus

Blijedo limunastožute boje. Miris je nježan i mladenački – breskva od malvazije, travnate note i zelena paprika od sauvignona, a nijedna sorta ne prevladava. U ustima je suho i lagano; sauvignon se tu malo jače javlja i naglašava svježinu, a završetak je blago slankast i prilično dug.

Uz što ide

Lijepo se slaže sa svim vrstama salata, povrćem, rižotom sa šparogama i hladnim jelima, pa i s plodovima mora. Poslužite na 10–12 °C.