Matošević Grimalda Crno 0,75 l

Grimalda Crno vrhunsko je vino vinarije Matošević izraženog terroira, od grožđa sa sunčanih terasa povijesno izvrsnog položaja Grimalda u središnjoj Istri. Kupaža merlota, terana i cabernet sauvignona (60/30/10) u bordoškom stilu nastaje tako da svaka sorta zasebno 15 mjeseci dozrijeva u hrastovoj bačvi.

Ukratko

• Vinarija: Matošević
• Regija: Istra (položaj Grimalda, središnja Istra)
• Sorte: merlot, teran, cabernet sauvignon (60/30/10)
• Vrsta: crno vino, suho
• Alkohol: 13 % vol.
• Sadržaj: 0,75 l

Okus

Srednjeg do punog tijela, s naglašenom mineralnošću koju daje tlo položaja. Prevladavaju note višnje maraske, crnog ribiza, zrele šljive, čokolade i kave. Tanini su lijepo uravnoteženi, završetak dug. Potencijal odležavanja u boci 5–10 godina.

Uz što

Mesna jela, pršut i kobasice, tvrdi sir, tartufi i suho voće. Poslužite na 14–16 °C.