Saints Hills Dingač Magnum 1,5 l

Dingač vinarije Saints Hills sortni je plavac mali iz vinograda Sv. Lucija na slavnom položaju Dingač na Pelješcu – ovdje u magnum boci. Vrije dijelom u velikim drvenim kacama, dijelom u barriqueu, dozrijeva 18 do 24 mjeseca u francuskim barriqueima i zatim odmara najmanje šest mjeseci u boci.

Ukratko

• Vinarija: Saints Hills
• Regija: Dalmacija, Pelješac – položaj Dingač, vinograd Sv. Lucija
• Sorta: plavac mali (100 %)
• Vrsta: crno vino, suho
• Alkohol: 14 % vol.
• Sadržaj: 1,5 l (magnum)

Okus

Intenzivno rubinsko s ljubičastim odsjajem. U mirisu trešnja, kupina i borovnica te mediteransko bilje – origano, bosiljak i metvica. U ustima toplo i puno, ugodne kiselosti i zaobljenih, svilenkastih tanina; šljiva, tamna čokolada, rogač i dimljeni duhan, dug začinski završetak.

Uz što

Janjetina, divljač, pirjana jela poput pašticade i zreli sir. Poslužite na 16–18 °C, najbolje dekantirano.