Sarma set – sve za pravu hrvatsku sarmu

Sarma je hrvatsko zimsko jelo nad jelima: listovi kiselog kupusa punjeni mesom i rižom, koji se satima krčkaju sa suhim mesom. U ovom setu su hrvatski osnovni sastojci – dodajte samo svježe mljeveno meso, luk, češnjak i malo suhog mesa.

Što je u setu

• 1 × kiseli kupus, glavica (Konzum, oko 1,5 kg)
• 1 × Vegeta Original, 250 g
• 1 × riža Zlatno Polje, 1 kg
• 1 × lovorov list Vegeta Maestro, 5 g
• 1 × slatka mljevena paprika Vegeta Maestro, 100 g

Meso nije u setu.

Sarma ukratko

Mljeveno meso izmiješajte s rižom, prodinstanim lukom, češnjakom, paprikom, Vegetom i paprom. Odvojite listove s glavice, stanjite debelo rebro i u svaki list zamotajte žlicu nadjeva. Sarme složite u lonac sa suhim mesom i lovorom, prelijte vodom i lagano kuhajte 2,5 do 3 sata. Na kraju umiješajte zapršku s paprikom – podgrijana sutradan sarma je najbolja. Cijeli recept

Sastojci i alergeni

Sastojke i alergene potražite na pojedinačnim proizvodima: Kiseli kupus, glavica, Vegeta Original, Riža Zlatno Polje, Lovorov list, Slatka paprika.

Kiseli kupus nakon primitka čuvajte na hladnom (+4 °C do +10 °C).