Šoškić Pinot crni 0,75 l

Pinot crni u vinogradu traži iznimnu pažnju, ali vinara nagrađuje neodoljivim mirisom. Pinot obitelji Šoškić raste uz niske prinose na položaju Rebri na Plešivici, u Bregovitoj Hrvatskoj; nakon vrenja 12 mjeseci dozrijeva u bačvama od 500 litara i zatim još šest mjeseci odmara u boci.

Ukratko

• Vinarija: Šoškić
• Regija: Plešivica (položaj Rebri), Bregovita Hrvatska
• Sorta: pinot crni
• Vrsta: crno vino, suho
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Sadržaj: 0,75 l

Okus

Mlade, bistre i živahne rubinske boje. U mirisu zrele trešnje i višnje maraske, maslac, drvo i tost, kuhane šljive, crna zemlja i pečena torta od malina. U ustima mekan, svjež i voćan, odlično uravnotežen, nježne mineralnosti i malo, ali zrelog tanina vrlo fine teksture.

Uz što

Poslužite na 16 °C u velikoj burgundskoj čaši, uz patku, gusku, rostbif s umakom od malina ili jagoda i jela srednje do jake strukture.