Tikveš Alexandria Cuvée bijelo vino

Tikveš Alexandria Cuvée bijelo suho je, puno bijelo vino iz premium linije vinarije Tikveš, pretežno od chardonnaya uz udio rizlinga, iz regije Tikveš u Sjevernoj Makedoniji. Kremaste teksture i svježe kiselosti, za sve koji uz jelo traže elegantno bijelo vino.

Ukratko

• Vinarija: Tikveš, Kavadarci (osnovana 1885.)
• Podrijetlo: vinska regija Tikveš, Sjeverna Makedonija; vapnenački regosol
• Sorte: chardonnay (ovisno o berbi oko 85 %), rizling rajnski
• Okus: suho, puno
• Alkohol: ovisno o berbi oko 13,5 % vol.
• Temperatura posluživanja: 10–12 °C
• Sadržaj: 0,75 l
• Uz jelo: grgeč, školjke, bijelo meso s roštilja, mediteranske salate, lagana tjestenina s vrhnjem

Miris i okus

U mirisu bijelo cvijeće, kruška, agrumi i mineralni ton mokrog kamena. U ustima suho, gotovo uljaste teksture, svježe kiselosti i punog tijela. Završetak je dug i podsjeća na limunovu kremu. Grožđe dolazi s oko 30 hektara s trsovima starima 15 do 20 godina.

Uz jelo

Odlično uz pečeni grgeč, dagnje na bijelo, piletinu ili puretinu s roštilja, mediteranske salate i laganu tjesteninu s umakom od vrhnja.

O vinariji

Tikveš je osnovan 1885. u Kavadarcima i prema vlastitim podacima najveća je vinarija jugoistočne Europe. Regija Tikveš leži u kotlini zaštićenoj planinama, gdje se susreću kontinentalna i mediteranska klima. Alexandria Cuvée premium je razina poznate linije Alexandria.

Česta pitanja

Je li Alexandria Cuvée bijelo suho?

Da, suho je, punog tijela i svježe kiselosti.

Po čemu se razlikuje od klasičnog Alexandria bijelog?

Klasični Alexandria polusuh je i cvjetan, a Cuvée je suh, snažniji i pretežno od chardonnaya.

Postoji li i u maloj boci?

Da, Alexandria Cuvée bijelo postoji i kao piccolo od 0,1875 l – za kušanje ili na putu.