Veralda Refosco 0,75 l

Refosco vinarije Veralda u Istri radi se od refoška s mlađih nasada. Nakon vrenja na kominu i malolaktične fermentacije oko godinu dana dozrijeva u bačvama od 225 litara od francuskog hrasta – voćno, mekano i zaobljeno crno vino srednjeg tijela.

Ukratko

• Vinarija: Veralda
• Regija: Istra
• Sorta: refošk
• Vrsta: crno vino, suho
• Alkohol: 14,5 % vol.
• Sadržaj: 0,75 l

Okus

Intenzivno rubinsko. Voćan miris malog tamnog i crvenog šumskog voća te začinskih nota. U ustima višnja, kupina, borovnica, tamna čokolada i dašak papra. Svjež, još živahnih tanina i elegantnog, prilično dugog završetka s notama sladića i tamne čokolade.

Uz što

Poslužite na 14–16 °C. Uz kobasice i šunku, tvrdi sir i tjesteninu s umakom od rajčice, ali i uz meso s roštilja, odrezak, istarski pršut i divljač.