Vina Delmati Plavka crno vino 0,75 l

Plavka je sortno crno vino Vina Delmati od istoimene autohtone dalmatinske sorte (zvane i plavina), s trsova starih oko 50 godina u vinogorju Jezero kraj Vrgorca. Nakon osam dana vrenja na kominu u otvorenim betonskim kacama dozrijeva 18 mjeseci u betonskom tanku i još osam mjeseci u boci.

Ukratko

• Vinarija: Vina Delmati
• Regija: Dalmacija, vinogorje Jezero kraj Vrgorca
• Sorta: plavka (plavina)
• Vrsta: crno vino, suho
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Sadržaj: 0,75 l

Okus

Svijetlo rubinsko, srednjeg tijela, s aromama svježih borovnica, tamnih trešanja i zemljanih nota. U ustima elegantno i mekano, finih, svilenkastih tanina.

Uz što

Odrezak od tune, dalmatinski brudet ili goveđi tartar. Poslužite na 14–16 °C.

O vinariji

Vina Delmati nazvana su po Delmatima, antičkom narodu po kojem je Dalmacija dobila ime. Vinarija oživljava stare vinograde u Jezeru, najvećem vinogorju Dalmacije u kraškom polju uz rijeku Maticu, gdje su trsovi stari 30 do 60 godina.