Rossi

De familie Rossi is sinds 1885 betrokken bij de wijnbouw. De droom van over-overgrootvader veranderde in 18 hectare prachtig aangelegde en zorgvuldig onderhouden wijngaarden, gelegen op de top van de heuvels en op de beste locaties. Hij had geen idee dat zijn nakomelingen van de vijfde generatie nog steeds betrokken zouden zijn bij de wijnbereiding, noch dat de inheemse Istrische wijnvariëteiten en sterke dranken hun oenologische pieken zouden bereiken.

Naast wijnen, traditionele Istrische likeuren en premium ambachtelijke likeuren, hebben ze ook hun eigen gin en vervolgens hun eigen cognac gecreëerd. Onder het motto ‘Kwantiteit telt niet, kwaliteit telt’ investeren ze strategisch in state-of-the-art en innovatieve technologieën die hen helpen de productkwaliteit te behouden en verder te verbeteren. Het doel is om hun wijnen en distillaten te positioneren in de top van het premiumsegment van de binnen- en buitenlandse markt.