Travarica Rossi is een traditioneel geproduceerde Istrische brandewijn op basis van vier keer opnieuw gedistilleerde Komovica met toevoeging van 15 soorten mediterrane aromatische kruiden. De geur doet denken aan walnoten, amandelen, hazelnoten en salie. Hij smaakt droog, warm met een heel klein beetje bitterheid.
