Roze verspreiding

PROBEER DIT!
Roze spread gemaakt van rode biet en mayonaise. 🤩
 
Misschien is dit niet iets waarvan je denkt dat je het lekker zou vinden, maar probeer het eens, het is heerlijk!
 

Ingrediënten:

  • 1kg rode biet
  • 120 g Zvijezda delicatessemayonaise
  • 60 g peterselie
  • 100 g lente-uitjes
  • 50 ml gepureerde tomaten
  • theelepel rode peper
  • 2/3 theelepel peper
  • Zout naar wens en naar smaak
 

Voorbereiding:

Was de rode biet goed en kook tot hij helemaal zacht is.
 
Snijd de peterselie en lente-ui fijn.
Schil de gekookte rode biet en laat afkoelen.
Je kunt het raspen, hakken met een mes of pureren in een blender.
 
Voeg gehakte peterselie en groene uien toe aan de diepe bak waarin je eerder de bieten hebt geraspt en roer het mengsel met een houten lepel.
Voeg paprika, peper en zout toe aan het mengsel. Meng goed.
Voeg vervolgens mayonaise en gepureerde tomaten toe en meng opnieuw goed.
Als je een dikkere spread wilt krijgen, kun je gemalen gekookte kikkererwten aan de ingrediënten toevoegen.
Koel de spread in de koelkast voordat u deze serveert.
 
Eet smakelijk! 🥰

Traditionele Kroatische/Balkankeuken

Recepten

Brood en gebak

Recepten

Lunch

Recepten

Fingerfood

Recepten

gebak en snoep

Recepten

spreiding

Recepten

Drankjes

1 2