Saint Hills Posh - Pošip

Posh is een Pošip van de wijnmakerij Saint Hills. De druiven voor de wijnproductie komen uit Čara op het eiland Korčula. De fermentatie en rijping vinden plaats in grote betonnen tanks om de karakteristieke frisheid van de variëteit te behouden. De wijn heeft een heldere, gouden kleur en aroma's van rijpe abrikoos en mango domineren de neus. Secundaire aroma's omvatten citroen, limoen, honing en vijgen, terwijl de smaak de complexiteit van perziken, abrikozen en ananas onthult. De afdronk is lang, met een specifieke bitterzoete nasmaak.