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Škaulj - Rose
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Das Bistro Rosé ist ein Wein von einem schönen, zarten Roséton, der optisch an die Schale einer roten Zwiebel erinnert. Das Aroma ist grundsätzlich frisch mit Noten reifer Früchte, wobei besonders die frische Birne hervorsticht. Nach einiger Zeit im Glas entwickeln sich ernstere Aromen, etwa honigartige Nuancen.
Wir empfehlen, das Rosé beim Servieren auf 10 °C zu kühlen – es passt hervorragend zu leicht gewürzten Speisen. Es harmoniert ausgezeichnet mit Oktopussalat, Thunfischpastete, neutralen oder leicht gewürzten Käsesorten sowie blauem Fisch, der auf die verschiedensten traditionellen Arten zubereitet wird, die wir lieben.
