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Bibich R5
Bibich R5
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Weißwein, trocken, aus den Rebsorten Debit, Maraština, Pošip, Pinot Gris und Chardonnay, hergestellt aus ausgewählten Trauben von den besten Lagen. Er wird nach der klassischen Methode mit teilweiser Mazeration der Beeren, sowie Fermentation und Reifung auf der Hefe in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche für bis zu 12 Monate verarbeitet. Ein großer Weißwein mit Aromen von Butter, geröstetem Brot und Vanille, am Gaumen rund, glatt, aber dennoch muskulös und leicht wild. Aus den Weinbergen von Skradin.
