Kozlović Mediteran Teran mit Akazienhonig 0,5 l

Mediteran ist ein aromatisierter Wein des Weinguts Kozlović aus Teran mit Akazienhonig – der Name verbindet die kroatischen Wörter „med“ (Honig) und „Teran“. Der Teran stammt aus der Lage Žmergo in Westistrien; das Ergebnis ist ein warmer, süßer Wein mit vollerem Körper.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Kozlović
• Region: Istrien
• Rebsorte: Teran
• Weinart: Aromatisierter Wein mit Akazienhonig, süß
• Alkohol: 15 % vol.
• Inhalt: 0,5 l

Geschmack

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Geschmack dominieren reife Beeren, begleitet von mediterranen Gewürzen, Honig und einem Hauch Rauch. Die Süße ist angenehm, der Körper voll, eine leichte Bitternote rundet das Ganze ab; frische Säure und reife Tannine halten ihn in Balance.

Passt zu

Süße und dunkle Frucht passen wunderbar zu Schokoladendesserts und Obstsalaten mit Heidelbeeren, Kirschen und anderen dunklen Früchten – auch zu gereiftem Käse einen Versuch wert. Gekühlt bei 8 °C servieren.