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Geräucherte Schweinerippchen (DIMLJENA SVINJSKA REBRA) ca. 700 g

Geräucherte Schweinerippchen (DIMLJENA SVINJSKA REBRA) ca. 700 g

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Geräucherte Schweinerippchen aus Kroatien – das Räucherfleisch, das in der kroatischen Hausmannsküche Sarma, Bohneneintopf (Grah), Sauerkraut und allen Eintöpfen „na žlicu“ ihren rauchigen Geschmack gibt.

Ein Stück wiegt ca. 700 g. Als Naturprodukt kann das Gewicht leicht abweichen. Vakuumverpackt.

Geräuchertes, halbdauerhaftes Fleischerzeugnis – vor dem Verzehr durcherhitzen. Am besten im Ganzen oder in Stücken mitkochen, dann löst sich das Fleisch leicht vom Knochen.

Lagerung: bei höchstens +8 °C. Bitte nach Erhalt sofort in den Kühlschrank legen.

Herkunft: hergestellt in Kroatien, je nach Verfügbarkeit von verschiedenen kroatischen Herstellern. Herkunft des Fleisches: EU.

Unser Rezept: Sarma – kroatische Kohlrouladen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Schweinerippchenfleisch mit Knochen, Speisesalz, Emulgatoren (E450, E452), Säureregulator (E451), Dextrose, Antioxidationsmittel (E316), Zucker, Konservierungsstoff (E250).

Nährwerte je 100 g
Brennwert1065 kJ / 256 kcal
Fett18,9 g
davon gesättigte Fettsäuren6,02 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß21,2 g
Salz3,91 g

Geräuchertes halbdauerhaftes Fleischerzeugnis. Bei höchstens +8 °C lagern. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Herkunft des Fleisches: EU. Hergestellt in Kroatien.

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